15.3.07

Bocadito de amor

La Real Academia Española, define el término “bocadito” como pastel pequeño con nata montada o crema. Sin embargo otras fuentes semánticas menos formales, sostienen que el origen del vocablo, proviene de la expresión “bocadit da amour”.
La expresión mencionada, se le adjudica a Jaques de Bouger, reconocido personaje vinculado a la nobleza francesa, en tiempos de Luis XIV.
Cuenta la historia que el tal Bouger era un empedernido don Juan, que destacaba por sus cualidades amatorias y por poseer una curiosa costumbre. Durante sus agitados encuentros íntimos, solía aplicar pequeños mordiscos sobre la anatomía de sus eventuales acompañantes argumentando que, de ese modo, tomaba un “bocadit da amour” de ellas.
Fue así que en reunión de mujeres de aquellos tiempos, se transformó en moda exhibir con pudoroso orgullo, los rastros cutáneos de haber entregado un bocado de amor a Bouger.
Sin embargo, el final de este olvidado personaje fue trágico.
En una de sus sesiones amatorias, víctima de un arrebato de pasión, hincó por demás su dentadura, en el seno izquierdo de madame Veronic de Saller -que para desgracia del tenorio- resultó ser prima segunda del mismísimo Rey de Francia.
La dama en cuestión –valga la expresión- puso el pecho al acontecimiento y denunció a Bouger que, por influencia de la familia real, fue juzgado y condenado en abril de 1661, y como castigo el médico real le extrajo todos sus dientes.
Seguramente, no fue el primero ni será el último hombre, que pierda algo por un momento de pasión con una mujer.
Jaques de Bouger, murió años mas tarde en un suburbio parisino, atragantado con puré Chef.